Agaves: 100% Espadín
Presentación: botella 750ml
Alcohol: 40%.
Maduración: 7 a 9 años.
Destilación: doble destilación en alambique de cobre.
Aromas: Al inicio es un ahumado dulce que nos evoca a una chimenea, con notas a frutas maduras. Fuerte presencia herbal, al final un poco mentolado con toques de violetas y piña.
En el paladar: Persistente sabor a piña cocida con notas de coco, rosas y hierbas recién cortadas. En paladar medio, durazno maduro y canela, con tintes de pimienta blanca y al final un fino sabor a gelatina de jerez.